Le cacao, le café Arabica et le café Robusta enregistrent une baisse de leurs prix dans les mercuriales de la République démocratique du Congo pour la période du 28 septembre au 3 octobre 2026. Le cacao est le produit agricole qui connaît le plus fort recul en valeur, avec une baisse de 36 cents de dollar par kilogramme.

Le prix du cacao baisse de 5,69 à 5,33 dollars le kilogramme. Celui du café Arabica recule de 5,42 à 5,19 dollars le kilogramme, tandis que le café Robusta subit un recul de 3,52 à 3,36 dollars. Les autres produits agricoles repris dans les mercuriales conservent leurs prix de la semaine précédente.

Le cacao reste le produit le plus cher parmi les principales cultures

Avec une baisse de 0,36 dollars par kilogramme, le cacao perd environ 6,3 % de sa valeur par rapport à la précédente mercuriale. Le café Arabica recule de 0,23 dollar, soit environ 4,2 %, tandis que le Robusta baisse de 0,16 dollar, soit près de 4,5 %.

La baisse touche donc les trois produits, mais à des niveaux différents. En valeur absolue, le cacao enregistre le recul le plus important. En pourcentage, sa diminution est également supérieure à celle de l’Arabica et du Robusta.

Les autres produits restent stables

Plusieurs produits agricoles ne connaissent, en revanche, aucune variation au cours de cette période. Le thé reste à 1,12 dollar le kilogramme, le ketshu à 3 dollars et le sésame à 2,87 dollars. Le soja est maintenu à 1,75 dollar le kilogramme.

L’huile de palme conserve également son prix de 1,30 dollar le litre. Le sel de quinine reste, lui, fixé à 91,80 dollars. Ces niveaux inchangés montrent que la baisse observée cette semaine ne concerne pas l’ensemble des produits agricoles repris dans les mercuriales.

Les prix des piments ne changent pas

Les différents types de piments restent eux aussi aux mêmes niveaux. Le piment africain frais est maintenu à 22,90 dollars le kilogramme, contre 11,70 dollars pour le piment de Cayenne frais.
Le piment rouge bec d’oiseau frais reste le plus cher des trois variétés citées, à 26,80 dollars le kilogramme. Aucun changement n’est enregistré pour ces produits entre les deux périodes de référence.

Des écarts importants entre les produits

La comparaison des prix montre des différences importantes entre les produits agricoles. Parmi le cacao, l’Arabica et le Robusta, le cacao reste le plus cher, à 5,33 dollars le kilogramme, devant l’Arabica à 5,19 dollars et le Robusta à 3,36 dollars.

Mais les produits stables affichent des niveaux très différents. Le sésame, à 2,87 dollars le kilogramme, reste nettement en dessous du cacao et de l’Arabica. À l’inverse, les piments affichent des prix beaucoup plus élevés : 22,90 dollars pour le piment africain frais et 26,80 dollars pour le piment rouge bec d’oiseau frais.

Le sel de quinine reste très au-dessus des autres produits

Le cas du sel de quinine se distingue encore davantage. Avec un prix maintenu à 91,80 dollars, il reste très largement au-dessus des autres produits agricoles mentionnés dans ces mercuriales.

Ces écarts ne signifient toutefois pas que les produits sont directement comparables sur le plan commercial. Les unités de mesure diffèrent pour l’huile de palme, exprimée au litre, tandis que les autres produits sont principalement exprimés au kilogramme. Les prix dépendent également de la nature et de la forme du produit concerné.

La mercuriale du 28 septembre au 3 octobre fait donc apparaître une baisse concentrée sur le cacao et les deux principales variétés de café, alors que la majorité des autres produits restent stables. L’évolution des prochaines semaines permettra de voir si ce recul des prix du cacao et du café se poursuit ou s’il s’agit d’une variation limitée à cette période.

Loss-Adonis Ngoyi